Filet de veau du Québec, carottes rainbow de l'Île d'Orléans, moutarde de Gaspésie et huile de noisette - Panache
Tuesday, 26 November 2013
Surf & Turf - Panache
Tuesday, 1 January 2013
¨Surf and Turf¨ façon Panache
Flanc de porc doucement confit, pétoncle sauté à l’huile
d’olive, sauce au pollen de fenouil