Le guide des restaurants à Québec
Le guide des restaurants à Québec
634 Grande-Allée Est
Vieux-Québec, Québec, G1R 2K5
Restaurant Québec
Centre-Ville
Nbr. de place : 95 | Terrasse: 55
Fourchette de prix ( $ )
Dîner : 10-20 $| Souper : 20-30 $
Produit du terroir - Fromages & Charcuteries - Tartares
Lire la description du restaurant sur RestoQuebec.ca : Talea Bouffe & cie
| Lun : | 11h30 à 14h00 | , 17h00 à 21h30 |
| Mar : | 11h30 à 14h00 | , 17h00 à 21h30 |
| Mer : | 11h30 à 14h00 | , 17h00 à 21h30 |
| Jeu : | 11h30 à 22h30 | |
| Ven : | 11h30 à 22h30 | |
| Sam : | 12h30 à 22h30 | |
| Dim : | 12h30 à 21h30 |
2 Recommandations
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Note globale : 87%
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Sommaire des notes
Nourriture
Service
Ambiance
Le samedi 30 août 2014 - Souper | Entre amis
Le Talea est, j'en conviens, un restaurant qui passe souvent inaperçu sur la Grande Allée en raison de son emplacement : il se situe entre L'Atelier Tartares & Cocktails et le Ashton. Il en vaut toutefois le détour. Prenez le temps de jeter un coup d'œil à l'intérieur, le décor à la fois rustique et moderne a de quoi vous séduire. Son faible éclairage, ses murs de briques, ses tables en bois et son fameux panache d'orignal disposé à un endroit stratégique ajoute non seulement du cachet à l’endroit, mais aussi de la chaleur, de l’intimité. D’ailleurs, le restaurant est très confortable : ayant la capacité d’accueillir une cinquantaine de personnes, il a une allure privée, charmante et même poétique. Le personnel y est accueillant et dévoué. De quoi ravir les plus récalcitrants. Le menu est, quant à lui, très original, en plus de mettre de l'avant des produits du terroir. Bref, allez-y. Vous ne serez pas déçus.
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Service
Ambiance
Le lundi 24 février 2014 - Souper | Entre amis
Excellent restaurant, à découvrir absolument ! Nous sommes allés un dimanche soir, donc c'était vraiment tranquille. J'aurais donné un 4 étoile et demi. Tout était parfait, sauf pour le dessert : le fondant au chocolat qui, n'était pas tout à fait fondant... Sinon, le potage champignons et cerf était tout à fait délicieux. Je n'avais pas l'impression de boire de la crème, comme c'est trop souvent le cas. Très bonne texture, qui laisse un léger goût de fumé à la bouche intéressant. Pour le repas, nous avons pris "La Planche" à deux. Même si je ne suis pas un "fan fini" de charcuterie, j'ai été vraiment surpris. Le saucisson aux noisettes est sublime, tout comme le cerf fumé et le creton maison. Ah ! et que dire des fromages québécois. N'ayez pas peur de faire des combinaisons, c'est une explosion de saveur et vos papilles gustatives vous remercieront ! Nous sommes 2 gros mangeurs, et nous étions bien rassasié après avoir passé à travers ce délice. Néanmoins, nous avons flanché pour prendre un fondant au chocolat, qui, était le "point faible" du repas, mais quand même délicieux. Rapport qualité prix excellent !
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Service
Ambiance
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