La Galette Libanaise

Description

C’est lors d’un voyage à la découverte des origines familiales que l’idée de commercialiser le Take-Out le plus populaire et le plus répandu du Liban atteint notre esprit. Faisant partit de notre alimentation depuis toujours sous forme de repas, nous étions surpris de voir que les gens en faisait la file pour obtenir un sandwich fraichement préparé sur le pouce à toute heure de la journée comme la nuit.

Déjà mis en marché dans la plupart des grandes villes, c’est avec fierté que l’on s’attribut le statut de pionnier dans cet éventail de nourriture libanaise dans la ville de Québec.

Ce qui nous distingue parmi les autres par contre c’est la fraicheur du produit! Chaque galette et façonné et garnie sur demande pour être cuite sur un four à pierre selon la méthode authentique et assaisonné au gout du client entre le choix d’ognon, laitue, tomates et la délicieuse sauce piquante maison.